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减味不减效,风味改善更适口
矿物质和维生素是支持人体生长、免疫力、代谢及整体健康的关键营养素。然而,很
多矿物质与维生素(如铁、镁及B族维生素)常带有金属味、腥味或苦味,不仅影响口感,
也降低了消费者的接受度,尤其是在咀嚼片、软糖、液体等应用中。
经风味优化的矿物质与维生素能在保留完整营养价值的同时,显著改善口感体验,使
产品更具吸引力与愉悦感。这一技术不仅提升了消费者的服用依从性,还拓展了多种
剂型的应用可能,减少对掩味剂或甜味剂的依赖,助力实现更简洁的配方标签、更高
的产品稳定性,以及更突出的市场竞争力。

